Nudler med grønnsaker
Pimp opp nudlene med masse deilige grønnsaker! Enklere blir det ikke.
Under 20 min
1,5 av 5 om dagen
Ingrediensliste
Fremgangsmåte
- Kok nudlene som anvist på pakken.
- Rens grønnsakene.
- Skjær gulrot i tynne staver eller skiver, sjampinjong i biter, brokkolitoppen i små buketter og brokkolistilken i tynne staver.
- Varm olje i en stekepanne, lav kjele eller wokpanne om du har.
- Fres hvitløk, chili og ingefær raskt og ha grønnsakene i. Fres til grønnsakene er så vidt møre.
- Bland i nudlene og smak til med soyasaus og hoisinsaus.
- Dryss over sesamfrø og server.
Tips: Alle typer grønnsaker kan brukes i en slik nuddelrett. Dette er en fin måte bruke opp rester på!